次氯酸為我國法規認定的食品用洗滌劑，可用於食材洗滌及各式各樣的殺菌、清洗用途，在台灣是非常常見的殺菌劑，有許多人會使用次氯酸作環境消毒，多數的人對次氯酸其實並不瞭解，而真正瞭解的人都會選擇使用。

次氯酸為一種強氧化劑，具有高殺菌力、高安全性、低成本、無毒，相較於其他殺菌劑，被認為是現代最理想之殺菌劑，近年來已漸漸取代以往毒性強、氣味重的殺菌液，且經許多單位實驗認證為對covid-19有效的殺菌劑。

其運用範圍非常廣泛，最常見的運用還是食品工業的食材清洗，用於蔬菜、魚肉、雞蛋、肉體的清洗及殺菌，甚至比較注重衛生的工廠還會使用於人員消毒、空間噴霧殺菌、環境清潔、器具消毒、CIP、車輛消毒、手指及洗腳池清洗等。

在台灣，除了食品工業外，次氯酸也經常用於各式工廠、專業研究單位、動物實驗室、大學實驗室、中央廚房、公共場所清潔、消防局及連鎖餐飲業等，在各種需要清潔及消毒需求的場所，或是像中研院等較專業的場所，都會選擇OSG的設備。

市面上的次氯酸產品非常多，其pH值、濃度、生產方式及原理都不完全相同，使用起來也會有不同的效果，有些可能會造成大量氯氣、金屬腐蝕、機器損壞、殺菌效果不佳等後果。

而緯宸的OSG次氯酸生成器經過50年的更新與改良，殺菌力強，對人體安全，食材影響較小，設備腐蝕性較低，並具低成本的特色，近年來已為日本、韓國、中國大陸及歐美各國漸廣泛的應用，不管是食品產業、醫療機構、畜牧產業、餐飲產業或公共場所等，為全面性消毒殺菌防疫之應用。